使用經典的純米料理米酒入菜，不僅與牛肉一同燉煮口感軟嫩入味，更加入花椒、辣椒段、孜然、辣豆瓣香辛料，醞釀出椒麻獨特香氣及麻香帶勁湯頭；沖泡產品，色彩繽紛，香氣濃郁，震撼視覺嗅覺味覺，不分季節性，夏天吃過癮，冬天吃暖身，復刻四川經典鍋物。

使用果香迷人的紅葡萄料理酒入菜，不僅與牛肉一同燉煮 口感軟嫩入味，更加入番茄與迷迭香、奧勒岡等香辛料來升級湯頭，搭配紅蘿蔔、青梗菜點綴，濃郁香氣，增色增味，完美呈現法式料理異國美味。

市售唯一蒙古鍋風味速食麵，超仿真寬麵麵體質感，牛肉份量為市售泡麵最多，超濃厚的牛骨白湯湯頭，佐予完美配比的天然香辛料使用，搭配雙鹿五加皮料理酒，獨特好滋味絕不可錯過。

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麻辣湯頭使用臺灣第一辣的「朝天椒」，以特殊工法煸香紅花椒，結合青花椒、大紅袍花椒與朝天椒熬煮，並添加雙鹿五加皮料理酒，秘製濃郁湯頭口感帶有麻感及多層次酒香；加上牛雙寶的調理包，使用軟Q膠質口感的牛筋加上肉質軟嫩牛腱肉，每一口都是雙料享受。

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肉塊使用珍稀的豬軟骨肉，可品嘗到瘦肉的軟嫩與軟骨膠質Ｑ脆之雙重口感；並搭配辣而不嗆的麻辣湯頭，湯頭使用臺灣第一辣的「朝天椒」，搭配薑母、花椒等香辛料秘製配方熬煮，湯底辣中帶麻，辛辣感再升級；食用前再淋上玉山茅台料理酒，使麻辣湯頭更加醇厚。

三杯雞料理源自使用麻油、醬油及米酒(台酒紅標米酒)各一杯進行烹調，因此稱為「三杯」，搭配麻油、醬香及香蔥點綴，看的到蔥花、吃的到酒香，讓忙碌的現代消費者，能立即享用到中華美食文化的精華佳餚，品嚐傳統經典的好滋味。

使用純米酒浸泡當歸所製成的藥膳料理酒作為提味，中藥燉煮的排骨湯清甜爽口，加入藥膳料理酒風味更佳濃郁、提味滋補，冷天裡吃上一碗，感覺全身暖呼呼，疲憊盡消。

以台酒台中酒廠自製自釀的純釀烏醋入菜，以香辛料陳年釀製，在酒窖熟陳，再佐以鹹香的油蔥肉末醬料，搭配翠綠青蔥與鮮紅辣椒圈，炎炎夏日來一碗，酸甜鹹辣，食慾大開。

麵體使用真空攪打麵糰，低溫油炸麵體，超仿真日式拉麵質感，麵條香Q彈滑又入味，搭配濃濃台灣味的紹興酒肉燥香，市售唯一吃得到肉燥粒的速食麵，湯頭清爽甘甜又帶有香菜味的好湯頭，最後淋上陳釀紹興，將美味提升至另一層次。

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東港櫻花蝦佐以陳年甕藏紹興料理酒，搭配七味唐辛子和青蔥，獨特香氣匯聚成令人垂涎的海味醬香，完美裏覆香Q帶勁麵條，猶如現煮，滿足你的味蕾。

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特製海鮮湯頭帶有麻油及龍蝦香，並採用紅標純米料理米酒結合湯底，食材使用嚴選乾燥新鮮蝦仁、韓國進口魚板、口感Q嫩海帶芽與鮮甜紅蘿蔔，每一口都醇厚又甘鮮，讓味蕾有全新海味的感受。

特殊的酒香拌麵綜合豆瓣、辣椒的獨特椒麻風味不添加防腐劑的傳統日曬刀削寬麵搭配臺灣菸酒公司傳統釀製的玉山茅台料理酒口感香麻醇合麵條帶勁彈牙酒香伴隨特殊椒麻香香氣逼人滋味無窮。

綜合香蔥、油蔥酥的獨特香蔥風味，不添加防腐劑的傳統日曬細扁麵，搭配台酒傳統釀製的紹興酒，口感香醇，滿滿古早味，麵條帶勁彈牙，紹興酒香伴隨特殊香蔥香，香氣逼人，滋味無窮。

綜合芝麻醬、黑芝麻粒的獨特芝麻風味，不添加防腐劑的傳統日曬寬扁麵，搭配含有台酒清酒粕的台酒鹽麴，口感香醇，麵條帶勁彈牙，伴隨特殊芝麻香，香氣逼人，滋味無窮。

嚴選東港櫻花蝦，首創海洋魚介風味，職人工藝手工日曬麵體，香Q彈牙的麵體包裹著令人垂涎的獨門醬料，點綴在麵體上的櫻花蝦、七味唐辛子及青蔥繽紛了產品的色彩，豐富了味覺與視覺上的飲食體驗。